Hotel wieder geöffnet
Restaurant geschlossen bis 25.12.2026 (Bankette auf Anfrage)

28. + 29. November
Erlebnis Weihnachtsmarkt in Brienz

Geniessen Sie unsere FEIERTAGS GENUSSWOCHE vom 26.12.2026 – 02.01.2027
29.12.2026 – Raclette Buffet à discrétion
31.12. 2026 – Silvester Gala Menu in ungezwungener Atmosphäre
01.01. 2027 – Neujahrs-Fondue Chinoise à discrétion

Dez 2026 bis Feb 2027
Hotpot Brienz
Weitere Informationen

Jahresprogramm 2027

01. Januar Neujahrs-Fondue chinoise à discrétion 18.30 Uhr

05. März Taste of Asia – Ein Abend voller Aromen
Tauchen Sie ein in die faszinierende Vielfalt der asiatischen Küche – perfekt abgestimmt aufeinander und mit Liebe zubereitet! Gemeinsam an der langen Tafel genießen Sie ein Menü, das inspiriert, überrascht und verbindet.
Ein Abend für alle Sinne – authentisch, modern und voller Geschmack.

28. März ERLEBNIS OSTERBRUNCH – Ein Highlight für Jung und Alt

Mitte April Die Königin des Gemüses – DER SPARGEL

01. Mai Wine and Dine – ein Gastkochanlass, so gemütlich wie ein Abend unter Freunden!
Freuen Sie sich auf ein feines Menü und ausgewählte Weine und eine Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt.
Ein Genussmoment, der von Herzen kommt.

28. Mai BBQ am OFYR-Grill
Lust auf einen entspannten Grillabend?
Am OFYR brutzelt alles frisch vor Ihren Augen – dazu leichte Beilagen, gute Drinks und eine gemütliche Frühsommer-Atmosphäre.

30. Juni bis 14. August Beginn der Theatersaison im Freilichtmuseum Ballenberg
«Anne Bäbi Jowäger» Beachten Sie unsere spezielle Theaterpauschale

01. August BBQ am OFYR-Grill
Feiern Sie den Schweizer Nationalfeiertag mit feinen Grill-­Spezialitäten, sommerlichen Beilagen und gemütlicher Stimmung rund ums Feuer.
Genuss, Gemeinschaft & Schweizer Lebensfreude!

06. August Das kulinarische SOMMER HIGHLIGHT im Hotel Brienz:
Unser traditionelles ERLEBNIS FISCHBUFFET

ab 04. September Die wilde Zeit beginnt… mit Herbstkreationen aus Küche und Keller

30. Oktober Zur Krönung der WILDSAISON – unser ERLEBNIS WILDBUFFET
mit musikalischer Begleitung mit dem Schwyzerörgeli Trio Beat Neuenschwander

ab 31. Oktober bis 25. Dezember 2027 Restaurant geschlossen (Bankette auf Anfrage)
nur Hotel geöffnet

27. + 28. November Erlebnis Weihnachtsmarkt in Brienz

Geniessen Sie unsere FEIERTAGS GENUSSWOCHE
29.12.                              Raclette Buffet à discrétion
31.12.                               Silvester Galadiner– in ungezwungener Atmosphäre
01.01.                              Neujahrs-Fondue Chinoise à discrétion