Hôtel gastronomique

Restaurant gastronomique

Hôtel Brienz - votre lieu de plaisir au bord du lac

Vacances au bord du lac de Brienz

Entrer, se détendre et savourer. L'hôtel Brienz, dans l'Oberland bernois, vous réserve une hospitalité familiale et des moments de plaisir. Entouré d'un paysage de lacs et de montagnes à couper le souffle, vous passerez ici une courte pause ou des vacances reposantes et vous vous laisserez gâter par une cuisine régionale. Découvrez le plaisir sous toutes ses facettes : que ce soit en mangeant et en buvant, en dormant dans les chambres d'hôtel aménagées avec soin, en admirant la vue sur les eaux turquoises du lac de Brienz et les montagnes ou en faisant une excursion au musée de l'habitat rural de Ballenberg ou avec le train Brienz Rothorn.

Actualités de l'hôtel Brienz

  • Heures d'ouverture
  • Notre restaurant est ouvert tous les jours
    Ouvert de 8 h à 22 h

    Dimanche et lundi jours de fermeture

  • Nous ne servons pas de repas le midi. Vous pouvez déguster notre menu gastronomique de 18h00 à 20h30 (dernière commande).

    Réservation obligatoire
    Votre famille d'accueil et son équipe

  • AVANT-PREMIÈRE DU 24 OCTOBRE
  • ERLEBNIS WILDBUFFET

  • Pour couronner la saison du gibier : notre buffet de gibier, un moment inoubliable accompagné musicalement par le Trio Seebärggruess

    95,00 CHF par personne
    Réservation obligatoire

Plaisir et hospitalité sous toutes leurs facettes à l'hôtel Brienz

À l'hôtel Brienz, le plaisir et l'hospitalité sont au cœur de tout

Des chambres aménagées avec soin à l'expérience culinaire, en passant par l'accord mets-vins : à l'hôtel Brienz, vous passerez des journées reposantes placées sous le signe des saveurs, de l'hospitalité et de la découverte des spécialités régionales. Laissez-vous inspirer : par notre cuisine, par la vue sur le lac de Brienz et par les nombreuses possibilités d'excursions aux alentours de Brienz.

Avis clients

Un excellent séjour dans un hôtel idéalement situé, offrant une vue magnifique sur le lac. Le personnel est particulièrement souriant, accueillant et professionnel, ce qui rend l’expérience très agréable. Nous avons également eu le plaisir de dîner au restaurant gastronomique : les plats servis étaient excellents, raffinés et parfaitement préparés. Une très belle adresse que nous recommandons sans hésitation, tant pour le cadre que pour la qualité du service et de la cuisine.

J'ai passé quelques jours avec ma femme à l'hôtel « Genusshotel Brienz » et nous sommes absolument ravis. Nous avons particulièrement été séduits par le cadre magnifique et le superbe lac. C'est l'endroit idéal pour des promenades et des excursions en toute décontraction. À l'hôtel même, il règne un calme merveilleux et reposant, qui nous manque souvent au quotidien. Les chambres étaient confortables et propres. Ce fut pour nous une escapade à deux parfaite. À recommander sans réserve ! L'endroit idéal pour se détendre.

Un superbe hôtel où séjourner, avec une vue imprenable sur le lac de Brienz ou les montagnes environnantes. Le personnel est très gentil et très accueillant 😀

Accueil très chaleureux. Chambres superbement rénovées (pour moi, un 4 étoiles). Restaurant proposant une cuisine suisse authentique. Belle terrasse pour manger et un coin salon pour se détendre. Très bonne cuisine. Point de départ idéal pour de nombreuses excursions d'une journée. Nous nous sommes sentis très à l'aise et nous reviendrons. Un grand merci à toute l'équipe.

Merci beaucoup pour ce merveilleux séjour ! Nous nous sommes sentis parfaitement à l'aise en famille. Nous avons particulièrement apprécié l'accueil chaleureux, les délicieux repas et l'aide apportée sans complication lorsque l'un d'entre nous est tombé malade. La chambre familiale propre et l'emplacement idéal ont rendu notre séjour parfait. Nous reviendrons avec plaisir !

Un petit hôtel charmant, idéalement situé et offrant une vue sur le lac de Brienz. L'équipe formidable y crée une ambiance merveilleuse. Une formule demi-pension exceptionnelle, avec des surprises chaque soir, servies par une équipe de service hors pair. L'hôtel dispose de chambres très propres et confortables, ainsi que d'un parking privé. C'est un point de départ idéal pour découvrir l'Oberland bernois. Nous vous remercions de tout cœur pour ces douze jours merveilleux !